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Ich helf Dir kochen

eBook - Das Grundkochbuch Mit QR-Codes zu Videos der wichtigsten Küchentechniken

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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783967470765
Sprache: Deutsch
Umfang: 576 S., 64.28 MB
Auflage: 1. Auflage 2021
E-Book
Format: EPUB
DRM: Digitales Wasserzeichen

Beschreibung

<p><strong>Das Kochbuch f&uuml;r jede Generation</strong></p><p>Der Erstsemester-Student: braucht es. Die frischgebackene Mama: braucht es. Sie, Lactose intolerant: braucht es. Er, noch nie einen Kochl&ouml;ffel in der Hand gehabt: braucht es. Die Oma mit Kocherfahrung: kennt es schon fast auswendig.&nbsp;&quot;Ich helf Dir kochen&quot;, das Standardwerk der Marke BLV, ist eine St&uuml;tze f&uuml;r jede Generation&ndash; zuverl&auml;ssig, vollst&auml;ndig und millionenfach bew&auml;hrt. Was auch immer man kochen oder backen m&ouml;chte: Jedes der&uuml;ber 2.000 Rezepte gelingt&ndash; und schmeckt.&nbsp; Alle Rezepte sind in einzelne Arbeitsschritte gegliedert, optimiert und zum Teil neu ausprobiert. Damit ist erfolgreiches Nachmachen garantiert!</p><p>Zum Kochen findet man ein F&uuml;lle von Gerichten aus allen deutschen Regionen und aus den K&uuml;chen der Welt. Geordnet sind sie nach Rezeptgruppen&ndash; von Suppen und Vorspeisen&uuml;ber Fleisch, Fisch und Gefl&uuml;gel bis zu Desserts. Zum Backen verf&uuml;hren k&ouml;stliche Rezepte f&uuml;r Kuchen, Torten, s&uuml;&szlig;es und pikantes Geb&auml;ck sowie f&uuml;r die Weihnachtsb&auml;ckerei. Der Ratgeber-Teil informiert&uuml;ber Warenkunde und K&uuml;chenpraxis.&nbsp;</p><p>Der Name&quot;Stuber&quot; steht f&uuml;r Qualit&auml;t. Seit&uuml;ber 60 Jahren ist Hedwig Maria Stuber f&uuml;r den Rezeptteil dieses Universalkochbuchs verantwortlich. Zusammen mit ihrer Tochter Angela Ingianni entwickelt sie es von Auflage zu Auflage weiter. Auch neue Ger&auml;te, Produkte und K&uuml;chentechniken sind ber&uuml;cksichtigt. So bleibt&quot;die Stuber&quot; das unverzichtbare Universal-Kochbuch, das immer mit der Zeit geht&ndash; ein ewig junger Klassiker. Und der geht jetzt bestens ger&uuml;stet in die Zukunft: In dieser gro&szlig;en Neuausgabe mit mehr Seiten, gr&ouml;&szlig;erem Format, einem zeitlos-modernen, gut lesbaren und&uuml;bersichtlichen neuen Layout erwartet Sie neben vielen zus&auml;tzlichen neuen Rezepten, Fotos und Tipps ein vollst&auml;ndig&uuml;berarbeiteter und erweiterter Ratgeberteil.</p>

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